News May 9, 2024

எலுமிச்சை வாங்கும் போது கவனிக்க வேண்டிய விஷயம்…

எலுமிச்சையின் நிறம் அதன் வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும், பழுத்த எலுமிச்சை பொதுவாக பிரகாசமான மஞ்சள் தோலைக் கொண்டிருக்கும். எலுமிச்சை மிகவும் கடினமாக உணர்ந்தாலோ அல்லது அதிகப்படியாக உலர்ந்து காணப்பட்டாலோ அவற்றை தேர்ந்தெடுக்க வேண்டாம். சுருக்கம் அல்லது மென்மையான புள்ளிகள் கொண்ட எலுமிச்சையை தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவற்றில் அதிக சாறு இருக்காது. முடிந்தவரை ஆர்கானிக் எலுமிச்சையைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.