News October 24, 2024
Recipe: சிவப்பு சோளம் புட்டு செய்வது எப்படி?

சிவப்பு சோளம், அவல், முந்திரி (தலா ஒரு கப்) ஆகியவற்றை வாசனை வரும் வரை வறுத்து, ஆற வைத்து, மாவு பதத்திற்கு அரைக்கவும். இந்த மாவில் உப்பு நீர் தெளித்து, உதிரியாக உடைத்து கொள்ளவும். பிறகு சூடான இட்லி பாத்திரத்தில் துணி போட்டு, அதன் மேல் மாவை பரப்பி 20 நிமிடங்கள் வரை நன்கு வேக வைத்து எடுக்கவும். அதை பாத்திரத்தில் கொட்டி தேங்காய், நெய், பனைவெல்லம் சேர்த்து கிளறினால், சுவையான சிவப்பு சோளம் புட்டு ரெடி.
Similar News
News February 19, 2026
BREAKING: தங்கம் விலை சவரனுக்கு ₹2,160 உயர்ந்தது!

கடந்த 3 நாள்களாக தொடர் சரிவில் இருந்த தங்கம் இன்று(பிப்.19) தாறுமாறாக உயர்ந்துள்ளது. 22 கேரட் தங்கம் 1 கிராம் ₹270 அதிகரித்து ₹14,500-க்கும், சவரனுக்கு ₹2,160 உயர்ந்து ₹1,16,000-க்கும் விற்பனையாகிறது. சர்வதேச சந்தையில் தங்கம் விலை மீண்டும் ஏறுமுகத்தில் இருப்பதால் இந்திய சந்தையில் கடும் விலை உயர்வை கண்டுள்ளது.
News February 19, 2026
தொகுதியை மாற்றுகிறாரா உதயநிதி?

வரும் தேர்தலில் திருவாரூரில் போட்டியிட உதயநிதி ஆலோசிப்பதாக கூறப்படுகிறது. இதற்கு சென்னை தொகுதிகளில் திமுகவுக்கு பின்னடைவு என கணிப்புகள் வருவதே காரணம் என்கின்றனர். திமுகவின் கோட்டையான திருவாரூரில் தான் 2011, 2016-ல் கருணாநிதி கூட வென்றிருந்தார். எனவே, அங்கு சிட்டிங் MLA-ஆன பூண்டி கலைவாணன் தான் இம்முறையும் போட்டியிடுவார் என எதிர்பார்க்கப்பட்ட நிலையில், களம் இப்படி மாறியிருப்பதாக பேசப்படுகிறது.
News February 19, 2026
மகளிர் உரிமைத்தொகை புதிய விண்ணப்பம்.. அரசின் தகவல்

மகளிர் உரிமைத்தொகையை ₹2,000 ஆக உயர்த்தி CM ஸ்டாலின் அறிவித்த பிறகு பலரும் புதிதாக விண்ணப்பிக்க இ-சேவை, தாசில்தார் ஆபிஸ், கலெக்டர் ஆபிஸ்களில் குவிகின்றனர். தற்போது புதிதாக விண்ணப்பங்கள் ஏதும் பெறப்படவில்லை; ‘உங்களுடன் ஸ்டாலின்’ முகாம் மேல்முறையீடு மனுக்கள் மட்டுமே ஆய்வு செய்யப்படுவதாக அதிகாரிகள் பதில் கூறி திருப்பி அனுப்புகின்றனர். அதனால், பெண்கள் தேவையின்றி அலைச்சலில் ஈடுபட வேண்டாம். SHARE IT.


