News October 24, 2024

Recipe: சிவப்பு சோளம் புட்டு செய்வது எப்படி?

image

சிவப்பு சோளம், அவல், முந்திரி (தலா ஒரு கப்) ஆகியவற்றை வாசனை வரும் வரை வறுத்து, ஆற வைத்து, மாவு பதத்திற்கு அரைக்கவும். இந்த மாவில் உப்பு நீர் தெளித்து, உதிரியாக உடைத்து கொள்ளவும். பிறகு சூடான இட்லி பாத்திரத்தில் துணி போட்டு, அதன் மேல் மாவை பரப்பி 20 நிமிடங்கள் வரை நன்கு வேக வைத்து எடுக்கவும். அதை பாத்திரத்தில் கொட்டி தேங்காய், நெய், பனைவெல்லம் சேர்த்து கிளறினால், சுவையான சிவப்பு சோளம் புட்டு ரெடி.

Similar News

News January 13, 2026

ராமதாஸுக்கு முட்டுக்கட்டை போடும் அன்புமணி

image

திமுக (அ) தவெக பக்கம் ராமதாஸ் கூட்டணிக்கு செல்வார் என எதிர்பார்க்கப்பட்ட நிலையில், NDA கூட்டணி அவரிடம் இன்னும் பேச்சுவார்த்தை நடத்திவருவதாக கூறப்பட்டது. ஆனால், இதில் அன்புமணியால் இழுபறி இருந்து வருகிறதாம். ராமதாஸ் கூட்டணிக்கு வந்தால் தொகுதி ஒதுக்கீடு, வேட்பாளர் அறிவிப்பு என அனைத்திலும் குழப்பம் வரும் என கூறி, அவர் முட்டுக்கட்டை போடுவதாக விவரமறிந்தவர்கள் சொல்கின்றனர்.

News January 13, 2026

பொங்கல் பரிசு.. சோகச் செய்தி வந்தது

image

பொங்கல் பரிசுத் தொகையை அனைவரும் சந்தோஷமாக வாங்கிவரும் போது, ஒரு குடும்பத்திற்கு மட்டும் அது சோகத்தில் முடிந்துள்ளது. கோவை நாகராஜபுரம் அருகிலுள்ள ரேஷன் கடைக்கு சென்ற மூதாட்டி வீரம்மாள்(87) சாலையில் மயங்கியுள்ளார். இவரை ஹாஸ்பிடலில் அனுமதித்த போது அவர் உயிரிழந்துவிட்டதாக டாக்டர்கள் கூறியுள்ளனர். இப்படியான சூழலை தவிர்க்க முதியவர்களுக்கு வீடுகளுக்கே சென்று ₹3000 வழங்கலாமே எனக் கோரிக்கை வலுத்துள்ளது.

News January 13, 2026

அப்போ தோனி.. இப்போ கோலி!

image

NZ-க்கு எதிரான முதல் ODI-யின் போது, ரோஹித் அவுட்டாகி பெவிலியன் திரும்பும் போது, ரசிகர்கள் கோலியின் என்ட்ரிக்கு ஆரவாரம் செய்தனர். இந்நிலையில், ஒரு வீரர் அவுட்டாகி வெளியேறும் போது, ரசிகர்கள் தனக்கு உற்சாக வரவேற்பளிப்பது சரியல்ல என கோலி தெரிவித்துள்ளார். இதே போன்று தான் தோனிக்கும் ரசிகர்கள் ஆதரவு அளித்தனர் என குறிப்பிட்ட அவர், அவுட்டாகி வெளியேறும் வீரரின் மனநிலையை உணர வேண்டும் என கேட்டுக் கொண்டார்.

error: Content is protected !!