News October 24, 2024

Recipe: சிவப்பு சோளம் புட்டு செய்வது எப்படி?

image

சிவப்பு சோளம், அவல், முந்திரி (தலா ஒரு கப்) ஆகியவற்றை வாசனை வரும் வரை வறுத்து, ஆற வைத்து, மாவு பதத்திற்கு அரைக்கவும். இந்த மாவில் உப்பு நீர் தெளித்து, உதிரியாக உடைத்து கொள்ளவும். பிறகு சூடான இட்லி பாத்திரத்தில் துணி போட்டு, அதன் மேல் மாவை பரப்பி 20 நிமிடங்கள் வரை நன்கு வேக வைத்து எடுக்கவும். அதை பாத்திரத்தில் கொட்டி தேங்காய், நெய், பனைவெல்லம் சேர்த்து கிளறினால், சுவையான சிவப்பு சோளம் புட்டு ரெடி.

Similar News

News February 23, 2026

TN சட்டம்-ஒழுங்கு.. திமுகவை தாக்கும் ADMK + BJP + TVK

image

பெண்கள் பாதுகாப்பில் நம்.1 மாநிலமாக TN திகழ்வதாக CM ஸ்டாலின் கூறும் நிலையில், அது பொய் என அண்ணா பல்கலை., & கோவை மாணவி விவகாரத்தை சுட்டிக்காட்டி ADMK, BJP, TVK விமர்சிக்கின்றன. அதேபோல சட்டம்-ஒழுங்கு டிஜிபியை நியமிக்காததால் தான் குற்றங்கள் அதிகரித்துவிட்டதாகவும் அக்கட்சிகள் குற்றஞ்சாட்டுகின்றன. எனவே, திமுக எதிர்ப்பில் ஒற்றை கருத்தை ADMK, BJP, TVK பிரதிபலிப்பதாக அரசியல் நோக்கர்கள் கூறுகின்றனர்.

News February 23, 2026

எருமைப்பால் குடித்தால் சோம்பேறி ஆவீர்கள்: அமைச்சர்

image

நாட்டுப் பசுவின் பால் குடிப்பவர் புத்திசாலிகளாகவும், அதேசமயம் எருமைப் பால் குடிப்பவர்கள் சோம்பேறிகளாகவும் இருப்பார்கள் என ராஜஸ்தான் மாநில கல்வி அமைச்சர் மதன் திலாவர் பேசியது விவாதத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. பாரம்பரிய பசு மேய்ச்சல் முறையை மீண்டும் தொடங்குவதாக கூறிய அவர், ₹10,000 சம்பளத்துடன் ஒவ்வொரு 70 பசுக்களுக்கும் கிராம மாடு மேய்ப்பவர் (குவாலா) ஒருவர் நியமிக்கப்படுவார் எனவும் அறிவித்துள்ளார்.

News February 23, 2026

விஜய்க்கு அண்ணாமலை ஆதரவு.. புதிய திருப்பம்

image

சமீப காலமாக, திமுக மட்டுமின்றி அதிமுக, பாஜக உள்ளிட்ட கட்சிகளும் தவெகவை விமர்சித்து வருகின்றன. இந்நிலையில், விஜய்க்கு ஆதரவாக அண்ணாமலை பேசியுள்ளார். கரூர் விவகாரத்தை விஜய் இன்னும் சிறப்பாக கையாண்டு இருக்க வேண்டும்; ஆனாலும் நான் விஜய் பக்கம் நிற்கிறேன் எனக் குறிப்பிட்ட அவர், இந்த தேர்தலுக்கு பின் TN அரசியல் குறித்து விஜய் தெரிந்து கொள்வார் என்றார். இதுபற்றி உங்க கருத்து?

error: Content is protected !!