News October 20, 2024
Recipe: மலபார் சிக்கன் குருமா செய்வது எப்படி?
வாணலியில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி, சோம்பு, பட்டை, ஏலக்காய், கிராம்பு, வெங்காயம், தக்காளி போட்டு தாளித்து, பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். தனியே வேக வைத்த கோழிக்கறித் துண்டுகள், மஞ்சள், உப்பு, பூண்டு, இஞ்சி, கரம் மசாலா போடவும். அதில் தேங்காய், சீரகம், ப.மிளகாய் ஆகியவற்றை மிக்சியில் மைய அரைத்து ஊற்றவும். இந்த கலவையை நன்கு கொதிக்க வைத்து, மல்லித்தழைகளை தூவி இறக்கினால் சுவையான மலபார் சிக்கன் குருமா ரெடி.
Similar News
News July 5, 2025
TVK கோரிக்கை ஏற்க HC மறுப்பு..!
இளைஞர் அஜித்குமார் உயிரிழப்பை கண்டித்து தவெக சார்பில் ஜுலை 3யில் ஆர்ப்பாட்டம் நடத்த முடிவு செய்யப்பட்டது. ஆனால் காவல்துறையினர் அனுமதி அளிக்காததால் 6ம் தேதி ஆர்ப்பாட்டம் நடத்த அனுமதிக் கோரி HC-யை நாடியது. இதற்கு அதிருப்தி தெரிவித்த நீதிபதிகள் ஆர்ப்பாட்டம் நடத்த 15 நாள்களுக்கு முன்பே போலீசாரிடம் மனு வழங்க வேண்டும் என்றனர். இதனால் 12ம் தேதி ஆர்ப்பாட்டம் நடத்த அனுமதிக்குமாறு மனு வழங்கப்பட்டுள்ளது.
News July 5, 2025
வடிவேலு, ஃபகத் ஃபாசில் படத்தின் புது அப்டேட்
வடிவேலு, ஃபகத் ஃபாசில் நடிப்பில் உருவான ‘மாரீசன்’ படத்தை மலையாள இயக்குநர் சுதிஷ் சங்கர் இயக்கியுள்ளார். யுவன் சங்கர் ராஜா இசையமைத்துள்ள இப்படத்தின் டீசர் சமீபத்தில் வெளியாகி கவனம் பெற்றது. இந்நிலையில் வருகிற ஜூலை 25-ம் தேதி திரையரங்குகளில் வெளியாகும் என அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. வடிவேலு, ஃபகத் இணைந்து ‘மாமன்னன்’ படத்தில் நடித்திருந்தது குறிப்பிடத்தக்கது.
News July 5, 2025
திமுக மூத்த தலைவர் அய்யாவு காலமானார்
திமுக மூத்த தலைவர்களில் ஒருவரும், அக்கட்சியின் சட்டத்துறை இணைச் செயலாளர் கே.எஸ்.ரவிச்சந்திரனின் சகோதரருமான அய்யாவு காலமானார். திமுகவில் தொண்டரணி தொடங்கியது முதலே Ex CM அண்ணாதுரையின் அனைத்து வெளியூர் பயணங்களிலும் உடன் இருந்தவர். அய்யாவு மறைவுக்கு CM ஸ்டாலின் இரங்கல் தெரிவித்துள்ளார். தண்டையார்பேட்டை இல்லத்தில் வைக்கப்பட்டுள்ள அவரது உடலுக்கு அமைச்சர்கள், நிர்வாகிகள் பலரும் அஞ்சலி செலுத்தினர். #RIP