News August 25, 2024

மீன் பஜ்ஜி செய்வது எப்படி?

image

முள் நீக்கிய மீன் துண்டுகளை மஞ்சள் போட்டு சுத்தமாக அலசி, நீர் வடிய நன்றாக பிழிந்துகொள்ளவும். அவற்றின் மீது மிளகு, வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு, உப்பு, மஞ்சள் சேர்த்து அரைத்த மசாலா விழுதை தடவி, ஊற வைக்கவும். கெட்டியான பதத்தில் உள்ள அதனை பஜ்ஜி மாவில் தோய்த்து எடுத்துக்கொள்ளவும். அதன் பின் எண்ணெய்யில் பொறித்து எடுத்தால் சுவையான மீன் பஜ்ஜி ரெடி. இதனை மல்லி சட்னியில் தொட்டு சாப்பிடலாம்.

Similar News

News December 15, 2025

காட்டில் வலம் வந்த மாளவிகா

image

தடோபா-அந்தாரி புலிகள் காப்பகக் காட்டில் சவாரி சென்று மகிழ்ந்த மாளவிகா மோகனன், அதன் போட்டோக்களை இன்ஸ்டாவில் பதிவிட்டுள்ளார். இதில், அவர் கேமராவுடன் வலம் வந்து, புகைப்படம் எடுத்து மகிழ்ந்துள்ளார். திரைப்பட கதாபாத்திரங்களில் மட்டுமல்லாமல், தனிப்பட்ட வாழ்க்கையிலும் தைரியமான, தனித்துவமான பெண்ணாக வலம் வருகிறார். இந்த போட்டோஸ் உங்களுக்கும் பிடிச்சிருந்தா ஒரு லைக் போடுங்க.

News December 15, 2025

மீண்டும் மழை வெளுக்கப் போகுது.. வந்தது அலர்ட்

image

தமிழகத்தில் கடந்த சில நாள்களாக மழை குறைந்து, பல இடங்களில் பனிமூட்டம் நிலவி வருகிறது. இந்நிலையில், நாளை(டிச.16) முதல் டிச.21 வரை தமிழகம், புதுவையில் இடி, மின்னலுடன் மிதமான மழை பெய்ய வாய்ப்புள்ளதாக IMD அலர்ட் கொடுத்துள்ளது. சென்னையில் மிதமான மழை பெய்யக்கூடும் என்றும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. மேலும், தென் கடலோர மாவட்ட மீனவர்கள் டிச.18 வரை மீன்பிடிக்க செல்ல வேண்டாம் என அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ளது.

News December 15, 2025

ரீசார்ஜ் பிளானில் மாற்றம் செய்தது ஏர்டெல்..!

image

5ஜி பூஸ்டர் பேக்குகளின் டேட்டாவை ஏர்டெல் நிறுவனம் கணிசமாக குறைத்துள்ளது. அதன்படி, ₹51, ₹101, ₹151 போன்ற Add-on பேக்குகளில் முன்பு கிடைத்த 3 GB, 6 GB, 9 GB டேட்டா, தற்போது 1 GB, 2 GB, 3 GB ஆக குறைக்கப்பட்டுள்ளது. ஏர்டெலின் இந்த திடீர் அறிவிப்பு அறிவிப்புக்கு வாடிக்கையாளர்கள் மத்தியில் கடும் எதிர்ப்பு எழுந்துள்ளது. இதேபோல், வேறு சில பேக்குகளின் பெனிபிட்களும் குறைக்கப்படலாம் என்றும் சொல்லப்படுகிறது.

error: Content is protected !!