News May 10, 2024

மண் பாண்டங்கள் மிகவும் பாதுகாப்பானவை

சமையலுக்கு மண் பாண்டங்களைப் பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானது என தேசிய ஊட்டச்சத்து நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது. அதன் ஆய்வறிக்கையில், மண் பாண்டங்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கும், உடல்நலனுக்கும் நல்லது என்றும், அதில் தயாரிக்கப்படும் உணவின் சத்துக்கள் குறையாது என்றும் கூறப்பட்டுள்ளது. நான்ஸ்டிக் பாத்திரங்கள் 170°C மேல் சூடானால், அதன் மேல் தடவப்பட்ட ரசாயனம் உணவில் கலந்து, தீங்கை விளைவிக்கலாம் எனக் கூறப்படுகிறது.