News October 26, 2024
Recipe: கன்னிகாபுரம் முயல்கறி செய்வது எப்படி?

மிளகாய் தூள், மஞ்சள், மல்லி, சீரகம், கரம் மசாலா, உப்பு, இஞ்சி பூண்டு விழுது, எலுமிச்சை சாறு இவற்றை ஒன்றாக கலந்து பேஸ்ட் ஆக்கி கொள்ளவும். அதை முயல்கறி துண்டுகள் மீது தடவி, 30 நிமிடம் மரினேட் செய்யவும். கடாயில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி, கறிவேப்பிலை, வெங்காயம் வேகும் வரை நன்கு வதக்கவும். பின்னர் அதில் முயல்கறியை போட்டு, பொன்னிறமாகும் வரை வறுத்து எடுத்தால் சுவையான கன்னிகாபுரம் முயல்கறி ஃப்ரை ரெடி.
Similar News
News January 21, 2026
அமமுகவுக்கு 8 தொகுதிகளா? முற்றுப்புள்ளி வைத்த TTV

NDA கூட்டணியில் இணைந்துள்ள அமமுகவுக்கு 8 தொகுதிகள் வரை ஒதுக்கப்பட வாய்ப்புள்ளதாக செய்திகள் வெளியாகின. இந்நிலையில், தற்போது கூட்டணியில் மட்டுமே இணைந்துள்ளோம்; தொகுதிப் பங்கீடு குறித்து இதுவரை பேச்சுவார்த்தை நடைபெறவில்லை என்று TTV விளக்கமளித்துள்ளார். தொகுதிப்பங்கீடு தொடர்பாக விரைவில் அதிகாரப்பூர்வ அறிவிப்பு வெளியாகும். அதுவரை, உண்மைக்கு புறம்பான செய்திகளை தவிர்க்குமாறு அவர் கேட்டுக்கொண்டுள்ளார்.
News January 21, 2026
கூட்டணி அமைப்பதில் கோட்டை விடுகிறதா தவெக?

இண்டியா கூட்டணியில் DMK + INC + VCK + LEFT + MDMK + MNM + IUML கட்சிகளும், NDA கூட்டணியில் BJP + AIADMK + PMK + AMMK + TMC+ IJK + TMMK கட்சிகளும் இடம்பெற்றுள்ளன. தேர்தல் அரசியலில் கூட்டணி முக்கியமானவை. ஆட்சி அதிகாரத்தில் பங்கு என கூறியும், இதுவரை தவெகவுடன் யாரும் கூட்டணி அமைக்கவில்லை. தேமுதிக, உள்ளிட்ட சில கட்சிகள் மட்டுமே கூட்டணியை உறுதி செய்யாமல் இருக்கும் நிலையில், TVK தனித்துவிடப்பட்டுள்ளதா?
News January 21, 2026
நாளை காலை வீட்டை விட்டு வெளியே வராதீங்க

தமிழகத்தில் மீண்டும் உறைபனி ஏற்பட வாய்ப்பிருப்பதாக IMD கணித்துள்ளது. தமிழகம், புதுச்சேரி, காரைக்கால் பகுதிகளில் லேசான பனிமூட்டம் காணப்படும் எனவும் நீலகிரி, கொடைக்கானல் பகுதிகளில் அதிகாலை மற்றும் இரவு வேளைகளில் உறைபனி நிலவக்கூடும் என்றும் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. அதனால், காலை வேளையில் அவசியமின்றி வெளியே செல்வதை தவிருங்கள் நண்பர்களே!


