News March 17, 2024

சர்வதேச அங்கீகாரம் பெற்ற ‘ரசமலாய்’

image

உலகின் சிறந்த சீஸ் இனிப்பு உணவு வகைகளின் பட்டியலை ‘டேஸ்ட் அட்லஸ்’ (Taste Atlas) நிறுவனம் வெளியிட்டுள்ளது. அதில், இந்தியாவின் ‘ரசமலாய்’ 2ஆவது இடத்தை பிடித்துள்ளது. முதலிடத்தில் போலந்து நாட்டின் ‘செர்னிக்’ (Sernik) உணவு இடம்பிடித்துள்ளது. வாயில் வைத்ததும் கரையக்கூடிய ரசமலாய், பெங்காலி இனிப்பு உணவாகும். முற்றிலும் பாலை வைத்தே செய்யப்படும் இது, பெரும்பாலானவர்களின் விருப்பமான இனிப்பு உணவாகவும் உள்ளது.

Similar News

News November 20, 2024

கொட்டித் தீர்க்கும் மழை

image

திருவாரூர் உள்ளிட்ட சில மாவட்டங்களில் தற்போது கனமழை பெய்து வருகிறது. மேலும், தென் தமிழகம் மற்றும் அதனை ஒட்டிய குமரிக்கடல் பகுதிகளில் நிலவும் வளிமண்டல சுழற்சி காரணமாக இன்று பரவலாக மழை பெய்யும் என்றும், சென்னை மற்றும் புறநகரில் ஒரு சில பகுதிகளில் அடுத்த 24 மணி நேரத்தில் இடி, மின்னலுடன் கூடிய மழைக்கு வாய்ப்புள்ளதாகவும் வானிலை மையம் கணித்துள்ளது.

News November 20, 2024

யாராலும் எங்களை சேர்க்க முடியாது: ரஹ்மான் தம்பதி

image

ஏஆர் ரஹ்மான்-சாயிரா பானு தம்பதியர் பிரிவதாக அறிவித்துள்ளனர். இதுதொடர்பாக இருவரும் தங்கள் வழக்கறிஞர்கள் மூலம் கூட்டறிக்கை ஒன்றை வெளியிட்டுள்ளனர். அதில், இருவரும் ஒருவரையொருவர் ஆழமாக நேசித்தாலும், சில சிரமங்களும் பதற்றங்களும் தீர்க்க முடியாத இடைவெளியை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இருவரையும் இணைக்க யாராலும் பாலமாக செயல்பட முடியாது. மிகுந்த வலியுடன் இந்த முடிவை எடுத்துள்ளனர் எனக் கூறப்பட்டுள்ளது.

News November 20, 2024

வெறும் வயிற்றில் உடற்பயிற்சி செய்தால்….

image

காலையில் வெறும் வயிற்றில் உடற்பயிற்சி செய்வதால் ஏதேனும் நன்மைகள் உண்டா? என்று கேள்வி இருக்கலாம். அப்படி செய்வதன் மூலம், உடலில் கிளைகோஜன் அளவு குறையும் என்கிறார்கள். இதனால், கொழுப்பு வேகமாக கரைந்து, குளுக்கோஸை உறியப்பட்டு, வகை 2 நீரிழிவு நோயைக் ஏற்படும் வாய்ப்பு குறைகிறது. இது ஒரு முறையே தனி நபர் உடலை சார்ந்த விஷயம் உடற்பயிற்சி. அதற்கு முன்னர், உடலுக்கு உட்டச்சத்து என்பது முக்கியமான ஒன்று.