News August 25, 2024
மீன் பஜ்ஜி செய்வது எப்படி?
முள் நீக்கிய மீன் துண்டுகளை மஞ்சள் போட்டு சுத்தமாக அலசி, நீர் வடிய நன்றாக பிழிந்துகொள்ளவும். அவற்றின் மீது மிளகு, வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு, உப்பு, மஞ்சள் சேர்த்து அரைத்த மசாலா விழுதை தடவி, ஊற வைக்கவும். கெட்டியான பதத்தில் உள்ள அதனை பஜ்ஜி மாவில் தோய்த்து எடுத்துக்கொள்ளவும். அதன் பின் எண்ணெய்யில் பொறித்து எடுத்தால் சுவையான மீன் பஜ்ஜி ரெடி. இதனை மல்லி சட்னியில் தொட்டு சாப்பிடலாம்.
Similar News
News December 28, 2025
அசாமில் 10.5 லட்சம் வாக்காளர்கள் நீக்கம்
அசாமில் SIR பணிக்கு பிறகு இன்று ECI வரைவு வாக்காளர் பட்டியலை வெளியிட்டது. இதில், இறந்தவர்கள், குடியேறியவர்கள் மற்றும் நகல் வாக்காளர்கள் என 10,56,291 பேர், வாக்காளர் பட்டியலில் இருந்து நீக்கப்பட்டுள்ளனர். தற்போது மாநிலத்தில் மொத்தம் 2.51 கோடி வாக்காளர்கள் உள்ள நிலையில், இறுதி வாக்காளர் பட்டியல் 2026 பிப்ரவரியில் வெளியிடப்படும்.
News December 27, 2025
சற்றுமுன்: பொங்கல் பரிசு.. தமிழக அரசு அறிவித்தது
பொங்கல் பரிசுத் தொகுப்பு குறித்து அமைச்சர் காந்தி முக்கிய அறிவிப்பை வெளியிட்டுள்ளார். அதாவது, பொங்கல் தொகுப்பு தயாராக இருப்பதாகவும், ஜன.10-ம் தேதிக்குள் அனைவருக்கும் பொங்கல் தொகுப்பு வழங்கப்பட்டுவிடும் எனவும் குறிப்பிட்டார். பொங்கல் பரிசுத் தொகையாக ₹5,000 வழங்கப்படுமா என்ற கேள்விக்கு மறுப்பு தெரிவிக்காத காந்தி, அதெல்லாம் பிறகு பார்த்துக் கொள்ளலாம் என பதிலளித்தார்.
News December 27, 2025
‘நீங்களும் CM தான்’.. விஜய்யின் தாய் ஷோபா சூசகம்
‘ஜனநாயகன்’ படத்தின் ஆடியோ லாஞ்ச் நிகழ்ச்சியில் ‘கோடம்பாக்கம் ஏரியா’ பாடலை விஜய்யின் தாயார் ஷோபா பாடியபோது சுவாரஸ்யமான சம்பவம் நடந்தது. அந்த பாடலில் வரும் ‘ஏழைங்க பாழைங்க நெனச்சிப்புட்டா, நாளைக்கு நீங்களும் CM தான்’ என்ற வரிகளை அவர் பாடினார். அப்போது, அங்கிருந்த விஜய் சிரிப்புடன் ஒரு ரியாக்சன் கொடுத்தார். SM-ல் பரவி வரும் இந்த வீடியோவுக்கு விஜய் ரசிகர்கள் ஹார்ட்டினை பறக்கவிட்டு வருகின்றனர்.