News August 2, 2024

தேனுடன் கலக்கக் கூடாத உணவுப்பொருட்கள்

மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட அற்புதமான உணவு தேன். ஆயுர்வேதத்தில் தேனுக்கு முக்கிய இடமுண்டு. ஆனால், தேனை சில உணவுப்பொருட்களுடன் சேர்ந்து சாப்பிடக் கூடாது என நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர். பால் மற்றும் வெந்நீரில் தேனை கலந்து சாப்பிட வேண்டாம் எனவும், இது ஆன்டி ஆக்சிடண்ட்டுகளை சிதைப்பதாகவும் கூறுகின்றனர். அதேபோல, மீன், இறைச்சி, சர்க்கரை, நெய், தயிர் ஆகியவற்றுடன் தேனை கலக்க வேண்டாம் என்கிறார்கள்.