News July 14, 2024

இந்த வார கிச்சன் டிப்ஸ்…

*பூசணி அல்வா செய்யும்போது, பூசணியைத் துருவி சிறிது நேரம் ஃப்ரிட்ஜில் வைத்துவிட்டு, பிறகு செய்தால் அல்வா அருமையாக வரும். * சர்க்கரையில் 5 கிராம்பு போட்டு வைத்தால், எறும்பு வராது. *சர்க்கரை பொங்கல் செய்யும் போது, அரிசியில் சிறிது நெய் கலந்து வேக வைத்தால், சுவையாகவும், மணமுடனும் இருக்கும். *குளிர்ந்த நீரில் சிறிது எலுமிச்சை சாறு கலந்து, அதில் காய்கறிகளைப் போட்டு வைத்தால், ஃப்ரெஷ்ஷாக இருக்கும்.